栄養成分分析

栄養成分表示KV

ユーロフィンでは栄養成分分析を行っております。食品表示法に基づいた必須栄養成分項目の他、食物繊維, アミノ酸類, ビタミン類, 脂肪酸等、様々な成分分析を行っております。

食品表示に必要な必須栄養成分表示項目は国によって異なります。ユーロフィンでは輸出先に応じた栄養成分表示パッケージをご用意しております。パッケージテストの他、各項目個別分析も可能です。

対象国	必須項目
日本	エネルギー, タンパク質, 脂質, 炭水化物, 食塩相当量
EU	エネルギー, タンパク質, 脂質, 飽和脂肪酸, 炭水化物, 糖類, 食塩（ナトリウム換算）
アメリカ	カロリー, タンパク質, 飽和脂肪酸, 炭水化物, トランス脂肪酸, ナトリウム, 糖類, コレステロール, 食物繊維, ビタミンD, カルシウム, 鉄, カリウム
香港	エネルギー, タンパク質, 脂質, 飽和脂肪酸, 炭水化物, トランス脂肪酸, ナトリウム, 糖類
台湾	エネルギー, タンパク質, 脂質, 総糖類, 炭水化物, ナトリウム, トランス脂肪酸, 飽和脂肪酸
タイ王国	エネルギー, タンパク質, 脂質, 飽和脂肪酸, 炭水化物, ナトリウム, 糖類, コレステロール, 食物繊維, ビタミンA, ビタミンB1, ビタミンB2, カルシウム, 鉄
ベトナム	エネルギー, タンパク質, 脂質, 飽和脂肪酸, 炭水化物, ナトリウム, 糖類, 食物繊維

上記に記載のない国々の栄養成分分析も実施しております。

食品表示に必要となる栄養基礎成分(エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量)のサービスを実施しております。

実施項目	納期	備考
水分、タンパク質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー、食塩相当量(ナトリウム)	8営業日	必須項目セット*
食物繊維	8営業日	酵素重量法