UP FOOD PROJECTへの参加について|ユーロフィンQKEN
この度弊社はUP FOOD PROJECTに参加いたしました。
UP FOOD PROJECTはアップサイクルによる未利用資源のバリューチェーン構築を目指すプロジェクトです。
現在39社のパートナー企業で構成されています。
【UP FOOD PROJECT公式ホームページ】
アップサイクルとは
アップサイクル(UPcycling)とは、廃棄物や使われなくなった製品を再利用し、それをより価値の高い製品に変えるプロセスや概念を指します。
アップサイクルにより環境への負荷を軽減するだけでなく、創造的なアプローチを通じて魅力的な製品を生み出すことができます。
ユーロフィンQKENの取り組み
弊社ではアップサイクル製品(食品)に対し、各種検査による付加価値の向上に取り組みます。
味香り分析による美味しさの評価、栄養成分分析や機能性成分分析による食品の有用性評価、残留農薬検査等の安全性評価などを行う予定です。
弊社は検査技術を通じ、持続可能な社会の実現に貢献いたします。
本件に関するお問合せは、お問い合わせフォームよりお願いいたします。