食品分析におけるコレステロールの分析法変更のご案内|ユーロフィンQKEN
この度、弊社の実施する食品成分表示関連のコレステロールの分析について、従前のGC-MS法に加え、GC-FID法※も実施可能となりました。
今後は、原則としてGC-FID法にて実施するものとし、GC-FID法が適切でないと判断した検体についてはGC-MS法にて分析いたします。
また、GC-MS法にて検査ご希望の場合は ご依頼時にご用命ください。
なお、分析料金の変更はございません。
※平成27年3月20日付内閣府令第10号により食品表示基準栄養成分の分析方法に収載の方法となります。
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